Descrizione
Quelli di Prodor sono fermenti lattici selezionati, concentrati e liofilizzati caratterizzati da una buona acidificazione, una alta termoresistenza ed un’ottima proteolisi, perfetti per realizzare un ottimo yogurt greco arricchito di probiotici.
Il Ceppo 20 di Prodor si adatta alle esigenze di chiunque. Infatti, questi fermenti sono sviluppati su basi 100% vegane, naturalmente privi di lattosio e senza ogm.
Coltura di fermenti vegani per yogurt greco con aggiunta di probiotici selezionati sviluppati su base vegana, che hanno numerosi benefici per la salute:
- Migliorando l’equilibrio della flora batterica intestinale e riducendo colesterolo, dermatiti, stitichezza e disturbi gastrointestinali
- Aiutano l’assorbimento delle vitamine B e del calcio
Modalità d’utilizzo
Ingredienti
- 400 grammi di anacardi o mandorle o tofu
- 600 grammi di acqua
- 1 bustina di Ceppo 21 – Veganizer PRO per yogurt greco – dose da 1 lt
In alternativa: 1 LT di bevanda vegetale di soia, mandorla, anacardi con almeno l’8% di soia, mandorle o anacardi (riso e avena non vanno bene perché non contengono proteine)
Procedimento
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.