Descrizione
Gli spinaci in polvere biologico di GustoVivo si distinguono per il contenuto proteico. Contengono inoltre una buona quantità di ferro che favorisce la produzione di energia e il corretto trasporto dell’ossigeno nel corpo, oltre a ridurre stanchezza e affaticamento.
Buono perché
- Senza zuccheri aggiunti
- Biologico Raw e vegan
- Contiene naturalmente fibre, ferro, magnesio
- Senza glutine
Gli spinaci in polvere contengono vitamine A, C e K, oltre a potassio, ferro, acido folico, manganese e calcio. Questa polvere è particolarmente indicata per aumentare la vitalità e contribuire al tono generale dell’organismo. Contiene antiossidanti come luteina e zeaxantina, che aiutano a proteggere le cellule dai radicali liberi.
Consigli d’utilizzo
Gli spinaci in polvere possono essere mescolati a frullati, in zuppe, salse e condimenti per insalate o incorporati in prodotti da forno come muffin e pancake.
La polvere ha un gusto delicato e leggermente terroso, adatta a:
- Arricchire pane, pasta, gnocchi o focacce (5–10 % del mix totale);
- Smoothie o frullati (10–15 g per porzione);
- Zuppe o vellutate come addensante vegetale e nutriente
Servono pochi grammi per dare colore, gusto e valore nutritivo ai piatti.
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